香港グルメ

エビワンタン麺

グルメ天国香港、香港に行ったらぜひ食べて欲しい一品、今回は 「揚州炒飯」です。 香港でもっとも人気が高いチャーハン、それが「揚州炒飯」である。

グルメ天国香港、香港に行ったらぜひ食べて欲しい一品、今回は 「鳳爪排骨飯」です。「鳳爪排骨飯」とは鳳爪（鶏足）と排骨（スペアリブ）をのせた蒸しご飯のことだ。

グルメ天国香港、香港に行ったらぜひ食べて欲しい一品、今回は 「叉雞飯」です。「叉雞飯」とは叉燒（チャーシュー）と白切鶏（蒸し鶏）もしくは豉油雞（鶏の醤油煮）を白米にのせ食べ物だ。

グルメ天国香港、今回の旅行に行った際にはぜひ食べて欲しい1品は「牛腩麵」です。 牛腩は部位で言うとバラ肉にあたります。香港では非常によく食べられています。