広東語講座

香港で使える広東語講座、今回は「鑊」（WOK）を紹介します。　「鑊」は直訳すると「中華鍋」という意味ですが、これがなかなかどうしていろいろな所で使われています

香港の公用語は「広東語」である。　イギリスの植民地たっだり、中国に返還され経緯で「英語」もしくは「北京語」が通じると考えている人達が結構いるようですが、正直、思っているより通じません。　　　　　「北京語」に関しては聞いて理解できるが、返事しても発音や言い回しの問題で相手に通じないことが多いです。